オーストラリア・タウンズビル南国生活2

異文化理解イベント。

2008-08-19T09:48:47Z

タウンズビルでは、8月13−17日に『カルチュアル・フェスト』が行われました。
毎年のこの時期に開催されているもので、異文化を楽しみ理解しようというオーストラリアらしいイベント。

在住の日本人の方と日本語を習っている地元の高校生が1グループになって、歌やよさこいソーランなどを披露。

ちなみに私は数年前まで仲間に入れてもらっていましたが、腿の筋肉がついていかず引退（笑）

いや、だって息がでない〜ってくらい息が上がってですね、踊った後の30分は動けないんですよ。ははは。

他にもいろいろな民族の踊りなどが次々に見られて、個人的には好きです。

ちなみにコチラの方・・・・
遠くから見たのですが、一つの疑問が・・・・

『あれは男か、女か？？』

踊りと衣装は女性ですが、どう見ても顔が・・・しかもワキ毛もボーボー。

とヒソヒソ話していたら、いっしょにいたジェフの妹が、『あ、さっき影で、胸に詰め物してるの見たよ』

やはり男性でした。すごくわかりやすい男性でしたけど。個人的にはこういうのも好きです（笑）

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ゆ〜くり料理する

2008-08-15T22:45:07Z

最近、あるものをジェフの妹宅で発見。
なにやら、忙しい彼女にはとっても重宝しているとか。それは・・・

　　　　　　　　　　　　 ★スロークッカー★

どんなものかといいますと、名前のごとくゆ〜っくり調理する（煮込む）電気鍋。
LowとHighを選べますが、low（弱火）の場合は調理時間が６〜8時間、 high（強火）でも３〜4時間。

いいなあ〜なんてつぶやいたらば、義母が買ってくれました♪
どういうふうに使うかといえば、材料を放り込んでスイッチをいれるだけ。
あとはこんな感じで調理してくれます↓

　　　　　　　　　　　　　　　★ラムのすね肉★

ラムのすね肉をまず、フライパンで表面だけを焼く。

これをスロークッカーに移す。
本日の野菜のうち、じゃがいも、かぶ、にんじん、スープ用に撹拌したトマトは自家製♪

ちょびっと豆も加えたりして、調味料も適当にいれてふたをしてスイッチオン。

　　　　　　　　　　　　★はい、できあがり★

何回か試してみましたが、l『ow（弱火）の場合は調理時間が６〜8時間、 high（強火）でも３〜4時間』よりももっと長めがよいです。

日本の圧力鍋が短時間でおいしい煮込み料理ができるなら、この器具はその逆バージョンといったところでしょうか。

スープはほとんど蒸発しないので焦げるということがなさそうですが、やはり家にいるときにやった方が安全でしょうね。

ジェフの妹は、材料を寝る前にいれて、スイッチをいれてから就寝するとか。
特に骨付き肉がいい味をだします。この前は牛テールの煮込みなんかも披露してくれました。おいしかったです。

調理器具もどんどん進化するのですね。。。

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肉・肉・肉！！

2008-08-13T19:54:12Z

昨日は以前タウンズビルに住んでいらっしゃった親子が遊びにこられたので、うちで夕食をしました。

数年前、お別れディナーのときにその男の子がうちでキャンプファイヤーをやりたがったのですが、その時は非常に乾燥していて、キャンプファイヤー禁止令がシティカウンシルからでていたのでできませんでした。

今年は特にその禁止令がでていないので、ジェフがキャンプファイヤーを用意。

↑キャンプ専用のバーベキュー台。重い鉄製。
ジェフの家では長年愛用しているもののようです。

そして、肉・肉・肉！
この方々は肉好きなので、タスマニアン・リブフィレ＆ソーセージ３種。

トマト＆オレガノチキンソーセージ、ガーリック＆ハーブポークソーセージ、・・・あとなんだったかな。。。。いろいろな種類のオリジナルソーセージを作る肉屋があるので、たまにそこで買います。塩気が強すぎず◎。

ちなみに、こちらの方、日本に帰国してから健康診断に行ったら、『痩せなさい』とお医者様に言われたとのこと。決して太い方ではないのですが、どうやらビールを飲みすぎたとか。

ヤバイな、私も気をつけないと。。。

こちらにはどうやら日本の健康診断がないようなので、いや、やろうと思えばできますが、日本ででるような診断内容やアドバイスが載ったすばらしい報告書が出てこないのではないかと思います。

そして、おそらく基準数値がオージー用と日本人用では違うのではないかと。これは勝手な想像ですが、たとえば、日本ではキケン信号の範囲でも、オーストラリアだと『ああ、まだ大丈夫♪』みたいな。
んなわけない？

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見たいオリンピック種目が・・・

2008-08-11T03:49:37Z

本日は久しぶりに英語のお話から。

遅ればせながら、オリンピック始まりましたね。
すごく見たい種目があるんですが、なかなか見れない（泣）

なぜならば、私が見たいもの＝日本人選手の期待が高いものは、やはりオーストラリアでは優先順位が低いですわな〜。しかたないんですけど。

ただいま、オーストラリアでは水泳が注目度大。有力選手が多いですからね。
先日それを見ていて気づいた単語をご紹介します。

・Heat
・preliminary game

↑いずれも『予選』なのですが、水泳や陸上の場合は『Heat』.
サッカーなどはpreliminary game.

この違いはナニ？とジェフに聞いてみたところ、『わからん』
が、しかし、おそらく勝敗ではなく、最終的にタイムで測る予選がHeat、試合の勝敗で決勝進出がきまるやつがpreliminary gameではないかと。
でもって、ＨＥＡＴとは白熱感があっていいじゃありませんか。

予選としては、他にもqualifying gameも言いますが、正確な回答をご存知の方、いらっしゃいましたら教えてください。　m(_ _)m

。。。
ところで、谷選手、残念でした。
そして、北島選手、おめでとう！！

嗚呼、日本の国歌聴きたかった〜。（カットでしたから！！）

そいえば、先日訪問してくれた日本のある高校生のグループに、そのホスト校が

『日本の国歌を歌ってほしい』

というリクエストをだしました。
幸いにして、国歌を歌うことにまったく抵抗のない（すばらしい）学校だったので快く歌っていただきました。

(※　独り言：海外にでるとわかると思いますが、愛国心＆国歌斉唱は当たり前のこと。オーストラリアではスポーツの試合の前にも必ず歌うので、今やオーストラリアとニュージーランドの国歌は鼻歌で歌えます♪）

現地の学校も生徒も大喜び。
おそらくですが、その理由のひとつは日本の国歌は少し他とは違うのですよね。

たいだいの国は『パンパカパーン！』的な元気な感じの曲が多いなか、日本のものは重厚で幻想的。

日本の国歌、大人の調べです。

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放置された野菜畑と犬

2008-08-10T01:46:09Z

ジェフともども忙しくて放置しがちな野菜畑でしたが、先日はジェフが少し手入れと収穫をしました。

いつのまにか大きくなっていたジャガイモ〜♪
毎日手入れをしてると、成長が遅いやつは割りとじれったくなるのですが（笑）、知らないうちにこんなに大きくなっていて感激。

　　　　　　　　★まるで天狗のようなジャガイモ★

手作りのものはこういう形の面白いヤツもできるので、それを見るのも楽しみです♪
どの野菜もスーパーで買うよりおいしい気がします。

メインの野菜畑はいろいろな動物に食べられないようにフェンスで囲ってありますが、種がたくさん余ったこともあり、パティオの近くにもカブを植えていたのですが・・・・

ちょうどよく育ってきたところで、スクービーが留守の間に全部食べてしまいました！あああ！！！

これはかまってあげる時間がなく、ほっとかれている仕返しであります。
犬も侮れません。

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誕生日おめでとう。

2008-08-07T21:23:15Z

先日、姪っ子リリーの9歳の誕生日＆ジェフの両親のタウンズビル滞在最後の日。
そこで、夜はレストランでお食事。

誕生日ケーキは手作りのものを持ち込み↓

　
　　　　　　　　　　　　　　★エイリアン★

だそうです。
あまりリリーらしくない選択ですが、どうやら、こういう子供向けのケーキの本があって、一応子供に選ばせるらしいですが、難しそうなのは却下されるので、最終的にこれに落ち着いた模様。多少妥協したに違いない。。。。

とはいえ、なかなかおいしいケーキでした。

思い起こせば、9年前。私とジェフはまだ日本におりましたが、朝、新橋のオフィスビルにちょうど入る前に携帯が鳴って、ジェフが『生まれた！』と興奮しながら教えてくれたのを覚えています。

9年・・・長いというか早いというか。。。
ともあれ、リリー、誕生日おめでとう。

そうそう、話はそれますが、先日ご紹介した高校生グループのさよならパーティなんですが・・・・

パーティが行われたのが火曜日の夜なんですけど、2日前の日曜日に赤ちゃんを産んで、新生児をつれてパーティにきているホストマザーがいました。

予定よりかなり早くなってしまったそうですが、日本人の生徒さんにさよならも言いたいので即退院。6人目なので慣れたもんだそうですけど、夜8時くらいまで生後2日の新生児とともにフル参加。

オージー母ちゃん、強し！

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さよならパーティ

2008-08-05T22:38:59Z

久しぶりの更新です。
ほぼ毎日アップするよう努力しておりますが、先週は語学研修グループの受入れで、どうしても時間がとれず、怒涛のような毎日をすごしておりました。

さて、昨日は大きなさよならパーティ。

約250人で東京音頭をパフォーマンス中♪

↑こちらは柔道の投げ技披露。

投げられているのは、現地校の体育の先生。生徒さんに怪我をされると困るので、学校の保険が効く先生がターゲットになりました（笑）　

これも数年訪問を続け、お互いに気心が知れてきたのでナセル業でしょうか。現地校の他の先生方も生徒さんも大喜び♪

一芸がある生徒さんがいるグループは非常に盛り上がります。
なので、何かできる生徒さんがいれば、ぜひとも積極的に披露していただきたいと学校にはお勧めしています。

これにて、日本からの学生の語学研修の受入れ第一弾終了。
次はお盆をはさんで第二弾。

それにしても、いろいろな生徒さんや先生がいておもしろい。
来年もぜひ来てくださいね〜♪

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英語エクササイズ、あれこれ。

2008-07-28T21:12:20Z

中学生・高校生の語学研修ですが、高校生の場合はたいてい午前中は彼らだけの英語授業。いわゆるＥＳＬ授業。

昨日のジェフ担当のグループの様子。

日本の学校ですと、ほとんど室内の授業でしょうから、たまには体を動かしながらでもいいのでは？

ということで、こんな試み↓

　　　　　　　　　　　　　★テントをいかに早く建てられるか★

英語で『team building』と言われるもので、チームワークを養うエクササイズでもあります。

うまくできたチームとできなかったチームがあるようで・・・・（笑）

オーストラリアをテーマにして英語力をつけていく主旨の授業。この日はライフスタイルでしたか。

日常とは違うことをしてみるのも良い刺激になるのではないかと思います。
何事も経験。引き続きがんばっていただきたい！

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英語力向上への長い道のり。

2008-07-26T07:00:44Z

ただいま、続々と日本人の中学生・高校生の語学研修グループが到着中。

こちらの学校に訪問し、その学校の生徒のお宅にホームステイをするというもの。学校では、午前中は英語授業で、午後は現地の生徒の交流や課外授業というパターンが多い。

さて、この英語授業。日本人の生徒だけの特別授業ですが、もちろん主旨は『話す』こと。

いろいろなグループの授業を見て回りますが、最初はみなさん、静かです〜（笑）
やはり『英語を話す』となると、なかなかでてこないのでしょう。

が、しかし、数日もすると慣れてきますし、そこはうまく先生がやってくれたりするので少しずつ発言が多くなります。

（※注：　生徒にやる気がある場合。親に言われて無理やり＆イヤイヤ参加している生徒はたいてい変わらず）

ところで、あるグループではウェルカムパーティで生徒1人ずつ自己紹介をしました。そのうちの1人の生徒さんが行った言葉。

I don't like English, but I like Australia.

英語力を向上させるのがツアーの主旨でもあるので、ホストファミリー達から笑いと拍手が起きてましたが、私個人的には、これでいいのではないかと思います。

いや、むしろ、これは大事ではないかと。

たしかに授業としての英語はつまらないかもしれませんが、他に好きな要素がみつかれば、またやる気も出てくるのではないかと思います。

文法・・・つまらないとは思いますが、これは大事。

文法をある程度習ったら、あとはネイティブスピーカーが言っていることを耳をダンボにして聞き、表現を盗んで自分のものにしていければいいのでは。

短い時間ですが、ぜひいろいろな気づきや思い出をもって、次につなげていただきたい。
がんばってちょうだい！

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キャンプで釣り

2008-07-23T14:01:00Z

またキャンプの話ですが、キャンプサイトの近くに川がありまして、釣りをしました。

　　　　　　★バーディカンリバー★

おだやかな、人のニオイがあまりしない川。

釣竿1本とハンドフィッシング（↑写真）の道具を３つほど持参。えさは朝食の残り物のソーセージとベーコン。

写真くらいの小さな魚ですが、5・6匹釣れました。
1匹は料理し、それ以外は小さかったのでリリース。

魚の種類はわかりませんが、白身でジューシーでなかなかおいしかったです。

キャンプの近くで何ができるかは、たいていキャンプサイトに載っていますし、予約もサイトで可能です。ペットの持込が可能なところもあります。

バンガローのようなところもたくさんあるので、オーストラリアにわりと長めに滞在し車を持っている方は一度チャレンジしてみてはいかがでしょう。アウトドア好きには最高です♪

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