日本人超少数、オージーだらけの生活の様子や
ネイティブ英会話をお届け
2012/06/23

地元のファーマーが集うマーケット

6月23日(土)、タウンズビルでは
farmers’ marketが初開催♪
週末に路上で行われる「マーケット」は
日曜日に数箇所で行われてますが、
クラフトやヘアカットのサービスもあり。
野菜などは、実は他州から仕入れたもの
などもあり。
で、今回の『ファーマーズ・マーケット』は
あくまでも地元で何かを育てたり作っている人だけが
出店できるという定義。
でもって、クラフトなどはなし。
その方が、新鮮&安い、そして
地元のビジネスを支援しよう!というもの。
※この地域で採れても、一旦ブリズベンまで
行くことが多いらしい。日本の築地みたいな
もんでしょうか。
写真を撮り忘れましたが、
第1回だからか、人はたくさん。
お店は20くらい。
野菜、フルーツ、バークシャー豚肉、
肉屋などありました。
次回からシーフードもはいるんだそうで。
あるお店は、バニラ製品&バニラの苗販売。
どんなもんかなと思って
こんなものを購入。


          ★pure vanilla sugar★
細かめのraw sugar(多分)に
バニラに細かく刻んだものを混ぜたもの。
香りがよろしい。
パンケーキに振りかけたり、
パイシートに振りかけてから焼いてもいいかも。
もう少しバニラがあってもいいかと
思いますが、まあ、生のバニラって
高いから、こんなもんか。。。
あとは、地元のマッシュルーム。
キロあたり10ドル。
これは、スーパーよりずっとお安い。
真っ白で新鮮〜♪
これはgood buyでした。

隔週開催で、今後店が増えて
客も増えれば毎週開催にしたいらしい。
が、しかし、ロケーションが
あまりよろしくないような。。
少なくとも家からは遠すぎ〜。
あと数ヶ月したらまた行ってみようかな。。。

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